Commande

Veille concurrentielle de bassin

Suivi trimestriel des ouvertures, fermetures, refontes de carte et campagnes visibles dans un bassin de restauration choisi.

Façade de restaurant en centre-ville, terrasse et enseigne

Pour qui

Groupes régionaux et indépendants qui veulent un regard extérieur sur leur rue, leur galerie ou leur zone d’activité.

Résultat

Un livrable court chaque trimestre, avec les faits observés et ce qu’ils changent pour votre promesse.

Périmètre
Jusqu’à 15 adresses suivies, sources ouvertes et passages ponctuels.
Inclus
Calendrier de livraison, fiche bassin, trois notes trimestrielles, point téléphonique de 30 minutes.
Hors champ
Mystery shopping rémunéré, achat de données de tickets, enquête clients.
Qui écrit
Étienne Morel.
Déroulement
Définition du bassin, première photographie, puis trois cycles de mise à jour.
Délai
Engagement d’un an, livraisons en mars, juin, septembre et décembre.
Lieu
Synthèses envoyées par courriel ; un passage terrain par trimestre si le bassin est accessible depuis Angers.
Préparation
Liste des adresses à inclure ou à exclure, et les saisons commerciales qui comptent pour vous (foire, festival, ramassage scolaire).
Limites
Un seul client par bassin de moins de 40 000 habitants.
Honoraires
3 600 € HT l’année pour un bassin. Bassin élargi sur devis.

Décrire votre bassin